近兩年，“消費(fèi)升級(jí)”的概念充斥著整個(gè)餐飲行業(yè)。餐飲老板們?cè)絹?lái)越明顯地感覺(jué)到，年輕人的消費(fèi)理念正在改變市場(chǎng)的風(fēng)向。

        然而，過(guò)去“快捷”的快餐品牌，如今卻成為“消費(fèi)升級(jí)”中迫切需要調(diào)整的一類(lèi)。當(dāng)“便捷”不再成為重要競(jìng)爭(zhēng)力時(shí)，他們不得不要開(kāi)始思考，如何提升自己的”逼格“來(lái)迎合市場(chǎng)。